2/12（土）の晩ご飯

相変わらず、私の中で納豆フィーバーは続いています。
こんなに美味しいものを３１年間知らずにいたなんて！なんて不幸だったんでしょう。私ったら。
今は１日おきのペースで納豆を食べています。１パック完食も当たり前になってきました。
これでもう堂々と納豆党の一員を名乗ることができます（って誰に？！）

先日dauさんから卵を入れるとマイルドになって美味しいと聞き、
この前からねぎ・たれ・辛子・しょうゆの他に卵（卵黄）も入れるようになりました。
ヤバいです。この美味さ。もう卵黄なし納豆には戻れない体になってしまいました（笑）

今後の課題は余った白身の活用法です。これまで卵黄のみを使うとどうも余った白身を
使いこなせなくて冷蔵庫の中で忘れ去られて時間が経ち、泣く泣く処分することが多かったんですが、
今日はとりあえず、えびワンタンスープに入れたんで無駄にならなくて済みました。

【2/12（土）の晩ご飯】
鶏むね肉のガーリックソテー
納豆
キムチ
白菜とえびワンタンのスープ（春雨・卵の白身入り）

えびワンタンは自分で作るのは面倒くさいので（爆）スーパーで買った市販品ですが、
ただのワンタンスープじゃつまんないなー、と思い白菜・春雨・卵の白身を
投入したらぐーんと美味しくなりました。
スープの量をワンタンスープの規定量より増やしたので、ここでもまたウェイパー登場。
味に深みが増し、一気に本格的な味に。最強の名を欲しいままにしてます。恐るべしウェイパー！